C’est une drôle d’histoire que raconte le Pr Ron Pardini (université du Nevada) dans le dernier numéro du Nutrition and Cancer Journal. Le biochimiste américain a rencontré il y a cinq ans un homme qui souffrait d’un cancer des poumons (un histiocytome fibreux malin). A 78 ans, ce monsieur n’avait plus, selon les médecins, que quelques mois à vivre. Pourtant, il continuait à refuser obstinément tout traitement. Aucune chimiothérapie.
Pour l’aider, le Dr Ron Pardini lui propose de prendre des doses élevées d’oméga-3. Ces molécules sont des acides gras que l’on retrouve par exemple dans les poissons et l’huile de colza. Elles sont fondamentales pour la vie puisqu’elles forment, avec les oméga-6, les membranes biologiques.
Le malade décide de tenter de se soigner en prenant des doses élevées d’acides gras essentiels (essentiels car l’organisme ne sait pas les fabriquer). Aujourd’hui, de façon quasi-miraculeuse, l’homme se porte plutôt bien. Il aurait repris un peu de poids. Sa tumeur aurait nettement diminué, ne faisant plus que 10% de sa taille initiale. Le patient du Dr Ron Pardini n’a apparemment pas d’effet secondaire suite à sa forte consommation d’oméga-3.
Le journal santé
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