3 février 2006

Crabe des neiges...

Les pêcheurs de crabe des neiges du sud du Golfe du Saint-Laurent feront face cette année à une diminution de la ressource.

C'est que, à tous les dix ans, le crabe des neiges recommence un cycle. Or, dans cette portion du Golfe, l'année 2006 marque cette étape où le nombre de crabes devient moins abondant.

La courbe devrait descendre jusqu'en 2010 pour ensuite entreprendre une lente remontée et atteindre un sommet.

Selon un biologiste de Pêches et Océans Canada, Mikio Moriasso, le déclin sera apparent dès le printemps: « Je pense que c'est le commencement de la diminution. Nous avons estimé que la biomasse diminuait de 20 % et le recrutement de 30 %. »

La baisse des prix payés au débarquement pourrait aussi assombrir la prochaine saison. Les pêcheurs et les propriétaires d'usines observent les marchés de même que les taux de change. L'an dernier, les prix ont chuté de 30 % aux États-Unis, principal marché pour le crabe canadien.

P.-S. : J’ai vraiment hâte de déguster du crabe des neiges. D’ici quelques mois la pêche devrait recommencer. Avec la tempête de neige qui sévit sur la région, le crabe des neiges, ce n’est pas pour bientôt.

Lo x

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